2024년07월13일식단
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작성자 정직한식사 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 0건 조회 317회 작성일 24-07-14 07:45본문
1. 국: 우거지된장국
-효능: 우거지는 식이섬유와 비타민이 풍부하여 소화에 좋고, 된장은 발효식품으로 장 건강과 면역력 강화에 도움을 줍니다.
-데우는 방법: 냄비에 옮겨 약한 불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 뚜껑을 살짝 덮고 중간 중간 저어가며 가열합니다.
-더 맛있게 먹는 방법: 국을 데울 때 다진 마늘과 송송 썬 파를 추가하면 풍미가 더해집니다. 참기름을 약간 더해 고소한 맛을 더할 수도 있습니다.
2. 메인: 돼지불백
-효능: 돼지고기는 단백질과 비타민 B군이 풍부하여 체력 보강에 좋습니다. 양념에는 각종 채소가 들어가 비타민과 미네랄 섭취에 도움을 줍니다.
-데우는 방법: 프라이팬에 옮겨 중약불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 뚜껑을 덮고 가열합니다.
-더 맛있게 먹는 방법: 마지막에 참기름을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다. 상추나 깻잎에 싸서 먹으면 신선한 맛을 더할 수 있습니다.
3. 메인: 마파두부
-효능: 두부는 단백질과 칼슘이 풍부해 뼈 건강과 근육 형성에 좋고, 마파 소스는 감칠맛을 더해 입맛을 돋웁니다.
-데우는 방법: 프라이팬에 옮겨 중약불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 뚜껑을 덮고 가열합니다.
-더 맛있게 먹는 방법: 마지막에 고추기름을 약간 더하면 풍미가 더해집니다. 송송 썬 파를 올려 신선한 맛을 더할 수 있습니다.
4. 반찬: 무나물볶음
-효능: 무는 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 소화와 면역력 강화에 좋습니다.
-데우는 방법: 프라이팬에 옮겨 중약불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 가열합니다.
-더 맛있게 먹는 방법: 마지막에 참기름을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다. 깨소금을 뿌려 맛이 더욱 좋아집니다.
5. 반찬: 계절나물
-효능: 계절에 따라 다양한 나물을 섭취하면 비타민과 미네랄을 골고루 섭취할 수 있습니다.
-데우는 방법: 나물은 따로 데우지 않고 바로 섭취합니다.
-더 맛있게 먹는 방법: 참기름과 깨소금을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다. 다진 마늘을 추가해도 맛있습니다.
6. 반찬: 크래미오이샐러드
-효능: 크래미는 단백질이 풍부하고, 오이는 수분과 비타민이 많아 체내 수분 보충과 소화에 좋습니다.
-데우는 방법: 크래미오이샐러드는 차게 먹는 것이 일반적입니다. 냉장고에 넣어 시원하게 한 후 섭취합니다.
-더 맛있게 먹는 방법: 레몬즙이나 식초를 약간 더해 상큼한 맛을 더할 수 있습니다. 깨소금을 뿌리면 고소한 맛이 더해집니다.
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