2024년07월19일식
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작성자 정직한식사 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 0건 조회 342회 작성일 24-07-19 07:29본문
1. 유부미소장국
-효능: 소화 촉진: 미소(된장)는 유산균이 풍부해 소화와 장 건강에 도움을 줍니다.
면역력 강화: 된장은 항산화 작용을 하여 면역력을 강화합니다.
-데우기 방법:
전자레인지: 전자레인지용 용기에 담아 뚜껑을 덮고 1-2분간 데우세요.
가스레인지: 냄비에 옮겨 담고 중불에서 끓어오를 때까지 데워줍니다.
-더 맛있게 먹는 방법:데운 후 다진 파와 약간의 고춧가루를 추가해 드시면 풍미가 더해집니다.
2. 훈제오리단호박볶음
-효능:
단백질 보충: 훈제 오리는 고단백 저지방 식품으로 근육 형성에 좋습니다.
항산화 작용: 단호박은 베타카로틴이 풍부해 항산화 작용을 합니다.
-데우기 방법:
전자레인지: 전자레인지용 용기에 담아 뚜껑을 덮고 2-3분간 데우세요.
가스레인지: 프라이팬에 약간의 오일을 두르고 중불에서 볶듯이 데워줍니다.
-더 맛있게 먹는 방법: 데운 후 꿀이나 발사믹 글레이즈를 살짝 뿌려 드시면 단맛이 더해져 맛있습니다.
3. 궁중떡볶이
-효능:
에너지 공급: 떡은 탄수화물이 풍부하여 에너지를 제공합니다.
면역력 강화: 고기와 야채가 풍부해 면역력 강화에 좋습니다.
-데우기 방법:
전자레인지: 전자레인지용 용기에 담아 뚜껑을 덮고 2-3분간 데우세요.
가스레인지: 프라이팬에 약간의 오일을 두르고 중불에서 볶듯이 데워줍니다.
-더 맛있게 먹는 방법: 데운 후 깨를 뿌리거나 파를 얇게 썰어 올려 드시면 풍미가 더해집니다.
4. 시래기된장지짐
-효능:
소화 촉진: 시래기는 식이섬유가 풍부해 소화를 돕고 변비를 예방합니다.
해독 작용: 된장은 해독 작용을 하여 체내 독소를 배출하는 데 도움을 줍니다.
-데우기 방법:
전자레인지: 전자레인지용 용기에 담아 뚜껑을 덮고 2-3분간 데우세요.
가스레인지: 냄비에 옮겨 담고 중불에서 따뜻해질 때까지 데워줍니다.
-더 맛있게 먹는 방법: 데운 후 참기름을 한 방울 뿌려 드시면 고소한 맛이 더해집니다.
5. 가지볶음
-효능:
항산화 작용: 가지는 안토시아닌이 풍부해 항산화 작용을 합니다.
피부 건강: 가지는 비타민 C와 E가 풍부해 피부 건강에 좋습니다.
-데우기 방법:
전자레인지: 전자레인지용 용기에 담아 뚜껑을 덮고 1-2분간 데우세요.
가스레인지: 프라이팬에 약간의 오일을 두르고 중불에서 볶듯이 데워줍니다.
-더 맛있게 먹는 방법: 데운 후 다진 마늘과 고춧가루를 살짝 뿌려 드시면 맛이 더해집니다.
6. 고추장멸치볶음
-효능:
뼈 건강: 멸치는 칼슘이 풍부해 뼈를 튼튼하게 합니다.
심혈관 건강: 고추장의 성분은 혈액 순환을 도와 심혈관 건강에 좋습니다.
-데우기 방법:
차갑게: 이 반찬은 차갑게 먹는 것이 가장 좋습니다. 그대로 드세요.
-더 맛있게 먹는 방법: 드시기 전에 깨를 뿌리거나 약간의 참기름을 더해 드시면 고소한 맛이 더해집니다.
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