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작성자 정직한식사 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 0건 조회 617회 작성일 24-08-05 09:44

본문

1. 국: 청국장


-효능: 청국장은 발효식품으로 장 건강에 좋으며, 단백질과 비타민 B군이 풍부하여 체력 보강과 면역력 강화에 도움을 줍니다.

-데우는 방법: 냄비에 옮겨 약한 불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 랩을 씌우고 중간 중간 저어가며 가열합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 청국장을 데울 때 다진 마늘과 송송 썬 파를 추가하면 풍미가 더해집니다. 고춧가루를 약간 더해 매콤하게 즐길 수도 있습니다.


2. 메인: 돈까스


-효능: 돈까스는 단백질과 비타민 B군이 풍부하며, 에너지를 보충해주는 음식입니다.

-데우는 방법: 오븐이나 에어프라이어를 사용해 바삭하게 데우면 좋습니다. 전자레인지 사용 시 겉이 눅눅해지지 않도록 주의합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 돈까스 소스를 듬뿍 뿌려 먹으면 더욱 맛있습니다. 양배추 샐러드와 함께 먹으면 균형 잡힌 식사가 됩니다.


3. 메인: 궁중떡볶이


-효능: 떡과 다양한 채소가 들어가 있어 탄수화물, 비타민, 미네랄을 골고루 섭취할 수 있습니다.

-데우는 방법: 프라이팬에 옮겨 중약불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 뚜껑을 덮고 가열합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 참기름을 약간 더하고 깨소금을 뿌리면 고소한 맛이 더해집니다. 마지막에 송송 썬 파를 올려 신선한 맛을 더할 수 있습니다.


4. 반찬: 애호박볶음


-효능: 애호박은 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력 강화와 소화에 좋습니다.

-데우는 방법: 프라이팬에 옮겨 중약불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 가열합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 참기름을 약간 더하고 깨소금을 뿌리면 고소한 맛이 더해집니다. 다진 마늘을 약간 추가하면 풍미가 더욱 좋아집니다.


5. 반찬: 김치볶음


-효능: 김치는 발효식품으로 장 건강에 좋고, 비타민 C와 항산화 성분이 풍부합니다. 볶음 김치는 감칠맛이 더해져 입맛을 돋웁니다.

-데우는 방법: 프라이팬에 옮겨 중약불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 가열합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 볶음 김치에 약간의 설탕을 추가하면 단맛이 더해져 더욱 맛있습니다. 마지막에 참기름을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다.


6. 반찬: 간장어묵야채볶음


-효능: 어묵은 단백질이 풍부하며, 다양한 야채가 들어가 비타민과 미네랄을 함께 섭취할 수 있습니다.

-데우는 방법: 프라이팬에 옮겨 중약불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 가열합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 참기름과 깨소금을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다. 다진 마늘을 약간 추가하면 풍미가 더욱 좋아집니다.





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