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24년06월17일식단

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작성자 정직한식사 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 0건 조회 210회 작성일 24-06-16 14:46

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1. 국: 우거지된장국


-효능: 우거지는 비타민 A와 섬유질이 풍부해 소화에 좋고, 된장은 발효식품으로 장 건강에 도움을 줍니다.

-데우는 방법: 냄비에 옮겨 약한 불에서 천천히 데웁니다. 전자레인지 사용 시 용기에 담아 랩을 씌우고 중간 중간 저어가며 가열합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 국을 데울 때 다진 마늘과 고추를 추가하여 매콤한 맛을 더해보세요. 송송 썬 파를 올리면 신선한 맛이 더해집니다.


2. 메인: 매콤순살돈육찜


-효능: 돼지고기는 단백질과 비타민 B군이 풍부해 체력 보강에 좋습니다. 매운 양념은 소화를 돕고 입맛을 돋우는 효과가 있습니다.

-데우는 방법: 프라이팬에 옮겨 중약불에서 천천히 데웁니다. 전자레인지 사용 시 용기에 담아 뚜껑을 덮고 가열합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 마지막에 참기름을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다. 상추나 깻잎에 싸서 먹으면 신선한 맛을 더할 수 있습니다.


3. 메인: 감자고로케


-효능: 감자는 비타민 C와 칼륨이 풍부해 면역력 강화와 혈압 조절에 좋습니다. 튀김 요리는 에너지를 보충해줍니다.

-데우는 방법: 오븐이나 에어프라이어를 사용해 바삭하게 데우면 좋습니다. 전자레인지 사용 시 겉이 눅눅해지지 않도록 주의합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 케찹이나 타르타르 소스를 곁들이면 맛이 더욱 좋아집니다. 신선한 샐러드와 함께 먹으면 균형 잡힌 식사가 됩니다.


4. 반찬: 메추리알장조림


-효능: 메추리알은 고단백 저칼로리 식품으로 영양가가 높으며, 장조림은 짭짤한 맛이 입맛을 돋우는 효과가 있습니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 마지막에 참기름을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다. 송송 썬 파를 올리면 신선한 맛을 더할 수 있습니다.


5. 반찬: 참치김치볶음


-효능: 참치는 단백질과 오메가-3 지방산이 풍부해 심혈관 건강에 좋고, 김치는 발효식품으로 장 건강에 도움을 줍니다.

-데우는 방법: 프라이팬에 옮겨 중약불에서 천천히 데웁니다. 전자레인지 사용 시 용기에 담아 뚜껑을 덮고 가열합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 참기름을 조금 더 추가하면 고소한 맛이 더해집니다. 밥과 함께 비벼 먹으면 맛있습니다.


6. 반찬: 양념마늘쫑


-효능: 마늘쫑은 항산화 효과가 있고, 양념은 식욕을 돋우는 효과가 있습니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 마지막에 참깨를 뿌리면 고소한 맛이 더해집니다. 다진 마늘을 약간 추가하면 풍미가 더욱 좋아집니다.


6. 반찬: 케찹


-효능: 케찹은 토마토를 기반으로 한 소스로 항산화 성분인 리코펜이 풍부해 건강에 좋습니다.

-사용 방법: 감자고로케 등 튀김 요리에 곁들여 먹습니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 약간의 핫소스를 섞어 매콤한 맛을 추가하거나, 마요네즈와 섞어 달콤하고 부드러운 소스를 만들어 보세요.

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