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24년06월25일식단

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작성자 정직한식사 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 0건 조회 178회 작성일 24-06-25 16:45

본문

1. 국: 바지락미역국


-효능: 바지락은 단백질과 철분이 풍부해 빈혈 예방에 좋고, 미역은 요오드와 칼슘이 풍부해 뼈 건강과 갑상선 기능에 도움을 줍니다.

-데우는 방법: 냄비에 옮겨 약한 불에서 천천히 데웁니다. 전자레인지 사용 시 용기에 담아 랩을 씌우고 중간 중간 저어가며 가열합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 국을 데울 때 다진 마늘과 참기름을 추가하여 풍미를 더해보세요. 송송 썬 파를 올리면 신선한 맛이 더해집니다.


2. 메인: 매콤돼지갈비찜


-효능: 돼지갈비는 단백질과 비타민 B군이 풍부해 체력 보강에 좋고, 매콤한 양념은 소화를 돕고 입맛을 돋우는 효과가 있습니다.

-데우는 방법: 프라이팬이나 냄비에 옮겨 중약불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 뚜껑을 덮고 가열합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 마지막에 참기름을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다. 밥과 함께 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다.


3. 메인: 다집육가지볶음


-효능: 육가지는 비타민과 식이섬유가 풍부해 소화에 좋고, 다양한 채소가 들어가 있어 비타민과 미네랄을 골고루 섭취할 수 있습니다.

-데우는 방법: 프라이팬에 옮겨 중약불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 뚜껑을 덮고 가열합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 참기름을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다. 마지막에 깨소금을 뿌리면 맛이 더욱 좋아집니다.


4. 반찬: 참나물무침


-효능: 참나물은 비타민과 미네랄이 풍부해 피로 회복과 면역력 강화에 좋습니다.

-데우는 방법: 참나물무침은 따로 데우지 않고 바로 섭취합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 참기름과 깨소금을 조금 더 추가하면 고소한 맛이 더해집니다. 식초와 설탕을 약간 더해 새콤달콤한 맛을 강화할 수 있습니다.


5. 반찬: 콩나물무침


-효능: 콩나물은 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 소화와 면역력 강화에 좋습니다.

-데우는 방법: 콩나물무침은 따로 데우지 않고 바로 섭취합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 참기름과 깨소금을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다. 다진 마늘을 추가해도 맛있습니다.


6. 반찬: 파김치


-효능: 파김치는 비타민 C와 항산화 성분이 풍부하며, 발효식품으로 장 건강에 좋습니다.

-데우는 방법: 파김치는 따로 데우지 않고 바로 섭취합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 따뜻한 밥과 함께 곁들여 먹으면 맛있습니다. 고기 요리와 함께 먹으면 더욱 풍미가 살아납니다.




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