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24년07월01일식단

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작성자 정직한식사 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 0건 조회 307회 작성일 24-07-01 08:02

본문

1. 국: 호박고추장찌개


-효능: 호박은 비타민과 미네랄이 풍부해 면역력 강화와 소화에 좋고, 고추장은 발효식품으로 장 건강과 항산화 작용에 도움을 줍니다.

-데우는 방법: 냄비에 옮겨 약한 불에서 천천히 데웁니다. 전자레인지 사용 시 용기에 담아 랩을 씌우고 중간 중간 저어가며 가열합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 찌개를 데울 때 다진 마늘과 송송 썬 파를 추가하면 풍미가 더해집니다. 고춧가루를 약간 뿌려 매콤한 맛을 더해보세요.


2. 메인: 닭고기겨자냉채


-효능: 닭고기는 고단백 저지방 식품으로 체력 보강에 좋고, 겨자는 항산화 작용과 소화 촉진에 도움을 줍니다.

-데우는 방법: 닭고기겨자냉채는 차게 먹는 요리로, 데우지 않고 냉장고에 넣어 시원하게 한 후 섭취합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 상추나 깻잎에 싸서 먹으면 신선한 맛을 더할 수 있습니다. 겨자 소스를 더해 풍미를 높이세요.


3. 메인: 매콤돼지갈비찜


-효능: 돼지갈비는 단백질과 비타민 B군이 풍부해 체력 보강에 좋고, 매콤한 양념은 소화를 돕고 입맛을 돋우는 효과가 있습니다.

-데우는 방법: 프라이팬이나 냄비에 옮겨 중약불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 뚜껑을 덮고 가열합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 마지막에 참기름을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다. 밥과 함께 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다.


4. 반찬: 고구마줄기볶음


-효능: 고구마줄기는 식이섬유와 비타민 A가 풍부해 소화에 좋고, 면역력 강화에 도움을 줍니다.

-데우는 방법: 프라이팬에 옮겨 중약불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 뚜껑을 덮고 가열합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 참기름을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다. 깨소금을 뿌리면 맛이 더욱 좋아집니다.


5. 반찬: 어묵볶음


-효능: 어묵은 단백질이 풍부하며, 다양한 양념이 어우러져 맛이 풍부합니다.

-데우는 방법: 프라이팬에 옮겨 중약불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 뚜껑을 덮고 가열합니다.

-더 맛있게 먹는 방법: 마지막에 참기름과 깨소금을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다. 다진 마늘을 약간 추가하면 풍미가 더욱 좋아집니다.


6. 반찬: 콩나물무침


효능: 콩나물은 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 소화와 면역력 강화에 좋습니다.

데우는 방법: 콩나물무침은 따로 데우지 않고 바로 섭취합니다.

더 맛있게 먹는 방법: 참기름과 깨소금을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다. 다진 마늘을 추가해도 맛있습니다.




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