2024년07월11일식단
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작성자 정직한식사 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 0건 조회 139회 작성일 24-07-14 07:43본문
1. 국: 청국장
-효능: 청국장은 발효식품으로 장 건강에 좋고, 단백질과 비타민 B군이 풍부해 체력 보강과 면역력 강화에 도움을 줍니다.
-데우는 방법: 냄비에 옮겨 약한 불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 뚜껑을 살짝 덮고 중간 중간 저어가며 가열합니다.
-더 맛있게 먹는 방법: 국을 데울 때 다진 마늘과 송송 썬 파를 추가하면 풍미가 더해집니다. 깨소금을 약간 뿌려 고소한 맛을 더할 수도 있습니다.
2. 메인: 돈육김치찜
-효능: 돼지고기는 단백질과 비타민 B군이 풍부해 체력 보강에 좋으며, 김치는 발효식품으로 장 건강에 도움을 줍니다.
-데우는 방법: 프라이팬이나 냄비에 옮겨 중약불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 뚜껑을 덮고 가열합니다.
-더 맛있게 먹는 방법: 마지막에 참기름을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다. 밥과 함께 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다.
3. 메인: 미트볼찹조림
-효능: 미트볼은 단백질이 풍부하며, 다양한 야채가 들어가 있어 비타민과 미네랄을 함께 섭취할 수 있습니다.
-데우는 방법: 프라이팬에 옮겨 중약불에서 천천히 데우거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 뚜껑을 덮고 가열합니다.
-더 맛있게 먹는 방법: 참기름을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다. 마지막에 깨소금을 뿌려서 맛을 더할 수 있습니다.
4. 반찬: 콩나물무침
-효능: 콩나물은 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 소화와 면역력 강화에 좋습니다.
-데우는 방법: 콩나물무침은 따로 데우지 않고 바로 섭취합니다.
-더 맛있게 먹는 방법: 참기름과 깨소금을 약간 더하면 고소한 맛이 더해집니다. 다진 마늘을 추가해도 맛있습니다.
5. 반찬: 치커리도토리묵무침
-효능: 치커리는 비타민과 미네랄이 풍부해 소화에 좋고, 도토리묵은 저칼로리 고섬유질 식품으로 다이어트와 장 건강에 도움을 줍니다.
-데우는 방법: 치커리도토리묵무침은 따로 데우지 않고 바로 섭취합니다.
-더 맛있게 먹는 방법: 고명으로 김가루와 참깨를 뿌리면 더욱 맛있습니다. 양념간장을 살짝 더해 간을 맞추면 좋습니다.
6. 반찬: 고구마맛탕
-효능: 고구마는 비타민 A와 식이섬유가 풍부해 소화와 면역력 강화에 좋습니다. 맛탕은 달콤한 맛이 입맛을 돋웁니다.
-데우는 방법: 프라이팬에 살짝 데워서 바삭한 식감을 유지하거나, 전자레인지 사용 시 용기에 담아 가열합니다.
-더 맛있게 먹는 방법: 견과류를 뿌려 식감을 더하고 영양을 강화할 수 있습니다. 꿀이나 시럽을 약간 더해 달콤한 맛을 강화할 수 있습니다.
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