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엄마의 정성을 담은 식단형 반찬을 만나보세요!

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2024년 12월 10일

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작성자 정직한식사 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 댓글 0건 조회 53회 작성일 24-12-11 09:54

본문

정직한식사, 반찬배달, 반찬, 저염식, 환자식사, 식단제반찬, 아이반찬, 반찬배달, 다이어트

2024년 12월 10일

오징어무국 / 돈육찹스테이크 / 닭가슴살두부무침 / 얼갈이된장무침 / 새우젓애호박볶음 / 마늘장아찌


1. 오징어무국

  • 오징어는 단백질, 비타민 B12, 철분 등의 영양소가 풍부해 면역력 강화와 혈액 순환에 도움을 줍니다. 무는 소화와 배변 활동에 도움을 주며, 국물로 끓였을 때 시원하고 담백한 맛이 특징입니다.

-데우기 방법:

전자레인지: 전자레인지용 용기에 담아 뚜껑을 덮고 2-3분간 데우세요.

가스레인지: 냄비에 옮겨 담고 중불에서 끓어오를 때까지 데워줍니다.


2. 닭가슴살두부무침

  • 닭가슴살은 저지방 고단백 식품으로 근육 형성과 체중 관리에 유리합니다. 두부는 식물성 단백질이 풍부하여 칼슘과 이소플라본도 함유하고 있어 뼈 건강을 지키는 데 좋습니다.

-데우기 방법:

이 반찬은 차갑게 먹는 것이 가장 좋습니다. 그대로 드세요


3. 돈육찹스테이크

  • 돈육은 단백질, 비타민 B군, 철분 등이 풍부하며, 근육 강화와 피로 회복에 도움을 줍니다. 고기는 적당히 섭취하는 것이 중요하지만, 철분을 보충하는 데 유용합니다.

-데우기 방법:

전자레인지: 전자레인지용 용기에 담아 뚜껑을 덮고 1-2분간 데우세요.

가스레인지: 프라이팬에 약간의 오일을 두르고 중불에서 볶듯이 데워줍니다.


4. 새우젓애호박볶음

  • 새우젓은 칼슘과 미네랄이 풍부하여 뼈 건강에 도움이 됩니다. 애호박은 비타민 A와 C가 풍부하여 피부 건강과 면역력 강화에 도움을 줍니다.

-데우기 방법:

이 반찬은 차갑게 먹는 것이 가장 좋습니다. 그대로 드세요


5. 얼갈이된장무침

  • 얼갈이는 비타민 A와 C가 풍부해 피부와 면역력에 좋으며, 된장에는 장 건강에 좋은 프로바이오틱스가 풍부하여 소화를 돕고 장내 건강을 증진시킵니다.

-데우기 방법:

이 반찬은 차갑게 먹는 것이 가장 좋습니다. 그대로 드세요


6. 마늘장아찌

마늘은 항균, 항염, 항산화 작용이 뛰어나며, 면역력을 증진시키고 혈액 순환을 개선하는 데 효과적입니다. 마늘의 유황 화합물은 신진대사를 촉진하고, 마늘에 들어 있는 알리신은 심혈관 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 마늘장아찌는 발효 과정을 거쳐 장 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

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