오늘의 식단을 소개합니다. 

국_김치어묵국*2

메인_우동면3EA

메인_데리야키돈불고기

반찬_미나리무생채

반찬_취나물볶음

반찬_오징어젓

오늘의 식단, 이렇게 먹으면 더 맛있어요

1) 국: 김치어묵국

맛있게 먹는 법 :냄비에 중약불로 4~6분 데워주면 김치 향이 살아나고 어묵 식감이 탱글합니다.끓기 시작하면 1분만 더(과하게 끓이면 김치가 시고 어묵이 퍼질 수 있어요).국물은 처음부터 많이 마시기보다 한 숟갈로 간 확인 후, 건더기 위주로 즐기면 깔끔합니다.

몸에 좋은 포인트 :김치의 발효 풍미가 입맛을 돋워주고, 어묵은 간편하게 단백질 보충에 도움이 됩니다.(염분이 있을 수 있어 국물은 적당히 드시는 편이 좋습니다.)

2) 우동면

맛있게 먹는 법(쫄깃함 핵심)우동면은 오래 끓이면 퍼지기 쉬워서 마지막에 넣고 30초~1분만 데우는

 게 포인트입니다.추천 조합은 두 가지입니다.

1.김치어묵국에 우동면 말아 ‘국물우동’처럼

2.우동면은 따로 데워 돈불고기 올려 덮밥/우동 스타일로

몸에 좋은 포인트 : 면은 에너지원이 빠르게 보충되기 때문에, 오늘처럼 단백질(돈불고기)이 함께 있을 때 한 끼 완성도가 올라갑니다

3) 메인: 데리야키돈불고기

맛있게 먹는 법:전자레인지보다는 팬에 중약불로 2~3분만 데워주면 데리야키의 윤기와 향이 살아납니다.

밥 위에 올릴 때는 고기 먼저, 소스는 마지막에 살짝—이렇게 하면 밥이 질어지지 않고 맛이 또렷합니다.

느끼함이 걱정되면 미나리무생채 한입을 곁들이세요. 단맛을 확 잡아줍니다.

몸에 좋은 포인트:돼지고기는 단백질 + 비타민 B군이 풍부해 피로한 날 든든하고,데리야키 소스의 단짠

은 식욕이 떨어질 때도 먹기 편한 맛입니다.

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